材料：
/ \) E+ h* S1 y　　1.琵琶鸡腿： 400g # q+ d. T4 D) n+ U% ~: X/ P; Q
　　2.土豆：中3个， 洋葱： 中2个， 胡萝卜：大1个， 大葱：半棵， 姜： 一块， 红辣椒： 一棵， 大蒜： 6粒， 紫苏：4片7 |% `+ x; M" P: N2 c: F# f+ Q
　　3.韩式辣椒酱： 3大勺， 辣椒粉： 2大勺， 糖：2大勺， 料酒： 1小勺， 芝麻油：2大勺， 色拉油：少许， 盐：1小勺， 胡椒：少许
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　　洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。 ! F' v7 Z$ d4 h  s3 r" `

2 H" I3 }+ I0 j7 G　　将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。6 R$ p# h% F. e. S. x6 d
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　　往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。
  i% {$ P% j6 S7 G( h( t/ m　　将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。$ e0 d* K3 j0 \8 t- q% e

" |& G; O( Y6 H% x　　将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600W加热5分钟。
5 _& B2 L  I8 \& Y6 L! H　　取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
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- r9 w5 q8 t& K' P- t3 R9 Q　　往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
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　待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。5 i/ v6 n( I. {% J6 T4 q
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来个成品特写！！
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还算简单，可以试一试。按东北乱炖的套路走就行了

土豆~~
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我最爱吃的东西~~~~~~~~~, W4 e% R! S$ o! o. w* _3 N

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可是~~红红的~~不怕辣吗

还不错
9 ^6 j9 y0 G  r9 F( m  z+ h& r" F( U7 ]看起来还简单!

我一直找不到这个做法.终于找到了.明天试一下.
: Y4 |5 J- s7 Y* C9 ^& U5 C- y这个汤再拌饭超好吃`* f% n/ `& [$ T+ v
如果在做的时候加上番茄酱就更好了.

发表一下个人的看发，个人不太喜欢韩式料理，没有什么明显的口感，而且味道有点怪怪的，韩国正在慢慢脱离东方美食的范围，慢慢的觉得有点像墨西哥的口味

我就喜欢吃辣的，平时吃惯川菜了，换换口味。不错