制作方法:
+ z% e1 q: Q2 E/ F* y# w% M  q主　　料： 黄瓜,鸡蛋,芝麻
6 Z% L: S! a8 N% C% l, |" z辅　　料： 盐,香油,鸡精,蒜片 2 f9 [" P& x$ Y$ I. I
1.黄瓜洗净,切片;鸡蛋打入容器,搅拌均匀成浆,备用.# r) k5 G; J: F% N. l. @1 _( H
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2.锅内放少量的油,将搅拌好的鸡蛋浆倒入,快速翻炒至金黄色,盛出,备用.1 V+ Q. j+ O# b6 A
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  T3 G7 p+ g0 o9 _( I7 @  D& A# o3.将锅洗净,再次烧热,放入适量的油,掌握热锅冷油,放入黄瓜片,大伙翻炒1-2分钟.
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4.放入炒好的鸡蛋,继续大火翻炒1分钟.' C% l  b0 q: X: v* c6 y1 U5 A

! A* v9 i) U! }# M8 Z' r# `5.放入切好的蒜片,黑芝麻,香油,适量的盐,鸡精,即可盛盘.* K) O/ v% A2 D( ^, U

; U: `: x$ H: u6.成品
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8 T: x. E4 I  j特点:香脆可口

看着图片真是食欲大增，正是下饭佳肴，营养丰富，支持下

虽然本人饭量不大，但是看到这样的好吃的东西，胃口大开啊！！

鸡蛋要炒成金黄色，又一点都不焦，火候要掌握得很好哦。
( b9 E$ n! V2 \4 w* q  p; z! v或者也有可能是需要诀窍吧。

刚刚看过一个芹菜炒肉，以为很简单，现在看到楼主这个更简单！哈哈+ r( N! ~$ k+ l

' S+ u9 O, i, V4 h  V/ k我觉得这个应该不难做，已经有过炒菜失败的经历，这次一定要整个简单容易的！) \$ C+ k- }/ ~& {% a5 N/ F" O
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好像这个没有太多复杂的手法啊，去超市找黄瓜去！

这个并不容易。可能用电磁炉更好做一些。用液化气或煤气很容易把鸡蛋炒糊。

看起来还不错哦,挺适合夏天吃的,比较清淡的一道菜

这个菜会很容易做吧 ，不过，我做的黄瓜很多都是很软的哦，哈哈，蛋要是焦点就好了

家常菜哈哈,很漂亮也很简单的一道菜,夏天也到了,这道黄瓜炒蛋一定很开胃的一道了!