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[小吃] 卷心菜卷[1P]

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卷心菜卷[1P]


/ @4 N" i1 W, @  I& F: [  y$ l! d# }& A6 q

: }) ^6 d. y) }  D: z0 j原料：卷心莱6大叶，火腿6片，海带芽(干)1大匙，柚子酱3大匙。
" X9 q2 F/ m# {8 d- F3 L7 p7 F7 F( @+ z

; _% o: T) `' t1 Q9 Q  p) g: u制法：1、将海带芽洗净，用冷开水泡胀，沥干，卷心菜叶烫熟待凉，切除硬梗部位。. {* S- C0 a" \0 R+ b

4 Z6 Z# p: P' {% ?$ a& l6 h( w! X1 {. E
      2、寿司竹帘摊平，铺上2张卷心菜叶，前端排入火腿片，火腿片中间再放入海带芽。卷成寿司状，切段排盘，蘸酱食用即可。

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