[主食] 女王的厨房之安逸的晚餐系列

木瓜鲫鱼汤：
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" o& i+ ^: w+ t. T9 s/ e$ r  \: i; i+ v    材料：小鲫鱼 木瓜一个 红萝卜 花生 蜜枣 姜 盐 料酒
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! u$ Q" H" `1 n+ A$ ]. x    1．        小鲫鱼洗干净杀好（委托鱼贩代劳）姜切片（2-3片）下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用; a$ k4 t8 L- M( D
    2．        花生用水泡一下备用 木瓜 红萝卜去皮去籽切块备用
  s0 G* x& E) D) }' z& ~* K    3．        所有材料放入瓦煲内，加入姜2-3片 加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可2 g4 {0 B1 h6 F+ }: V
   
- u# F* j5 |% n( `9 P" I  F    我装了点给囧家夫妻喝，她居然说她家猫喜欢喝。。。我倒。。。我这是该高兴吗？猫也爱喝哦。。-_-
# d3 j8 L- j; j: N# d/ J    我也顺便吓了粉条一下，说——这个丰胸的，据说孕妇喝了催奶的，你得小心喝哦。。。6 e0 x- A( P4 E0 q
    粉条犹豫了一下，还是喝了2碗，嘿嘿~~~3 r" Y7 a+ A2 W- n  t5 L( M. ?
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    黄瓜草菇炒肉卷：- q4 E3 ~* {8 Z
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    材料：潮州肉卷 黄瓜一根 草菇适量 盐 油 蒜 姜 料酒 麻油 鸡精 生抽 砂糖9 d" t% E2 V/ @7 z' v
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    1．        潮州肉卷切片 黄瓜洗干净切片 草菇热水灼煮一下泡冷水晾干对半切开备用
5 ]- _9 s- ^; V  F. C# `/ A9 c    2．        姜蒜切碎爆香油锅，把所有材料下锅加1茶匙料酒爆炒片刻后，加入适量的盐 鸡精 少许生抽 6 G1 W8 _+ u7 m( [" s
    少许砂糖翻炒均匀
6 w! e, @. t, ?    3．        撒少许麻油翻炒均匀即可上锅
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    本来打算买猪肉炒的，猪肉好贵啊，只好买肉卷，味道真不错啊~~怎么吃都不腻~8 Z6 p3 p3 V0 d4 q
   
, J" e! j# e; I; ^" r    双椒爆鸡腿：
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    材料：彩椒 鸡腿2个 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 日式烧汁 生抽 砂糖 油 麻油 生粉0 V. F: h- Q& U& P: Q( X
   
( @( K& M5 B9 N2 P! C( w, e$ H3 c; e    1．        彩椒洗干净对半切开去籽切片 鸡腿洗干净剁成小块加入适量的盐 生抽 少许砂糖- g1 W9 N' D3 s+ y- l
    油 生粉搅拌均匀腌半个小时
& U3 A9 v7 {+ F2 P) J- H- c9 Y/ F    2．鸡腿腌好后下油锅拖一下让其肉质滑嫩捞起晾干油备用 彩椒下油锅加少许盐炒片刻盛起备用3 V2 K% ?2 a2 L: D$ ^2 l4 m6 ?
    3．姜蒜爆香油锅，下鸡腿爆炒片刻后，加入双椒 日式烧汁 少许生抽和砂糖 少许水翻炒均匀5 x3 Y1 M6 b; V2 B! \! P. L
    焖3-5分钟
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