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[热菜] 小黄花鱼海鲜豆腐煲

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小黄花鱼海鲜豆腐煲

2 d8 g- t" a( b) |7 K1 [1 N
材料:
/ P5 V' t5 x8 N  嫩豆腐一块切粗丁3 s4 r- }$ ?- s5 n6 q8 t9 @
  鲜鲍鱼一只切片(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)5 z3 E( R8 u  ]7 [) C
  章鱼一只切段(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)" g- f8 N( o& m, e' W8 l- ]
  小黄花鱼煎熟起肉;菇菌切片" G5 D( d* G: G6 u6 x( Z
  椰花菜切小块(入开水烫30秒,捞起泡冰水,滤干备用)
3 ]% n* V0 E! l0 M7 J% w2 j  辣椒切片
& \: G4 j4 S# M0 k  x- `  调味料: 2 }' v* ]; ^" r# H- Q8 b
  韩国辣豆酱一大匙,辣豆辩酱一大匙,料酒、麻油、香醋、味精各少许,高汤一饭碗,太白粉水。
' X9 N0 x) \1 V2 g7 Z  做法:  }' `2 n9 [: u8 F+ t4 A
  一大匙油烧热,放入辣椒,菇菌,韩国辣豆酱,辣豆辩酱拌炒片刻;加高汤,豆腐,料酒,麻油,香醋,味精烧开;煮约十分钟后加太白粉水勾嵌,放进鲍鱼片,章鱼段,黄花鱼肉,椰花菜拌均即可。

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这么多美味合在一起,味道肯定不错,看上去就很谗人.

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从图处上看还挺诱人的,不知味道可不可口。

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韩式的,在饭店没吃过,看样子挺好吃的,支持!

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