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豆幹炒肉片

材料: 豬肉250克.豆幹2片6l(Zoy[.M.D-LG0ow
        醬油.糖.鹽.酒.油和水適量.Y{B
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做法: 1.把豬肉洗凈切片.然後用適量醬油腌製備用.l9}1z$X rR!J
        2.豆幹洗凈切條.氽水時下少許鹽.冷卻備用.
\G"u1j']         3.先下油熱鍋.然後放入肉片炒.約炒5分鍾後.肉片顔色變黃.接近熟了.
M*~e]@4Xci         4.放入豆幹炒.加適量的醬油.糖和水.約炒3分鍾.
Z^tdH         5.灑酒(可以灑多些.比較入味)後即刻上碟! ?l,DG.H\P{1W(je7\
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想起俺们东北的豆腐真是怀念啊，现在吃到的味道不足了