水无月 2007-10-28 17:51
千张蔬菜卷
原料：干豆腐（千张）、香菜、鲜金针菇、胡萝卜
{ D\7|P7Qq2Np
做法：1干豆腐切成条状，胡萝卜切细丝，把金针菇、胡萝卜丝和干豆腐放入开水中汆烫一分钟。l cJ6g;G9n#X,tf+C
2香菜去除叶子，放入开水中烫软即可。
8W}-aXf;a L ^'~
3取一片干豆腐包入烫好的蔬菜，抱紧后用香菜扎好码入盘子中。i}wx8^
I E
4蘸料可以依照个人口味选取或自行调配。（蒜辣蓉和东北大酱北京黄酱都比较好吃）
p$J&o#| p \;wgd
.Z7~/z/{e%nH?@+o7R
&d ~f;B2A&o4`a T
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0710/20071024_0537895a8f01f6ad0c590BdHvRkPhQNm.jpg[/img]F%v c&RR\
8u;tHR N(e#K#O"a6?
u8L,e(W%cA L ]
[img]http://bbs.meishichina.com/attachments/month_0710/20071024_16b0f376b00ff96c9469wiTnUXJ0H7bQ.jpg[/img]
在线客服(1)