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肉松蛋卷

烹制材料(两人份)/On1`4DEm2J
　　材料：
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V-E+[)^ 　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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'YQ;Fa`5L n:h                                                第一步a2C$utbQl
1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。7Qg&k0B G)Mi
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                                               第二步
1Iv4L w9[4k } 2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。m(W/a};Z
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2007-09-27/U2285P52T40D32652F1966DT20070927093525.jpg[/img]
-NW+v;VwP+H                                                第三步
EX5h.Dx,?X6cD 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。WPyiS:H&z:I
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WD7U1Y q                                                 第四步 W({6jt?cB8G!k
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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                                                第五步
W5W ?&vEu 5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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                                                第六步
q9J*Kw{2? 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 #m z?5o1^
[img]http://image2.sina.com.cn/bj/danone/art/2007-09-27/U2285P52T40D32652F1970DT20070927093525.jpg[/img] D-`'RA,[#? H
                                                完成[/quote]

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了