seaboynet 2007-7-12 23:04
吞拿鱼烩意粉
[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由:[/b]
P+~6[e)wz
白汁香浓,意粉香滑,散发浓浓的异国风情!~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料:[/b]vO'K
O-i
熟吞拿鱼| 50克
-Ap#Hj#LN\/i+Z:A
意粉 | 约150克9v#?+J#J0MY
青红椒、洋葱| 适量
B4G.d't_R/bF3T
8I"y"e+vH%h2Ph"V8TA
[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]吞拿鱼煮熟后捏碎,青红椒和洋葱切丝,备用w)Mw4NqW,[
[/td][/tr][/table]
YS.A
w"I\4}4ffX
`
7h8C!u
Pl\ar'[
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/2.jpg[/img][/url];S-Cp&NX+C:gj
[/td][/tr][tr][td]意粉要事先用热水浸泡约30分钟,或用开水煮约15分钟,煮的过程中可放少许盐,煮好后,捞上并沥干水分,备用。
%_#P5_)~R3e(L,R;{
[/td][/tr][/table]
6UB{O*Ia]$V
9S"o7H"M0T`)Q[
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/4.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/3.jpg[/img][/url]N%_#t
T(K]{?P
[/td][/tr][tr][td]白汁是做意粉的必要材料哦~~由于造法很复杂,建议大家可去超级市场里面一些浓味的蘑菇汤来代替.Wfn4p3v
[/td][/tr][/table]%L#F.P#xv8uh
3XA(LB;sMyf)G
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/5.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/4.jpg[/img][/url]
7Y%NV*x#Wl)e?
S-s
[/td][/tr][tr][td]锅中放少许蒜蓉,并加入少许菜油,爆香。!g-e8u:rh"k4c
[/td][/tr][/table]
#K/Lh5~(J:C
v2Z0f8~
2p\}X
hOM.E
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/6.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/5.jpg[/img][/url]
~!J9e kW1U@
[/td][/tr][tr][td]随后,放入青红椒和洋葱丝,炒约10秒,逼出香味!K\g0T-W6w A7el
[/td][/tr][/table]
"U"Iw@4V;XT
VJ)A.|hMS
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/7.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/6.jpg[/img][/url]n1c6s y8@v!u$d6rq
[/td][/tr][tr][td]再加入已经煮熟的意粉,慢慢炒均匀eH'p,[Q'c
[/td][/tr][/table]
o$wD
?%~b5^E(Jj
+A9Pk]?
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/8.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/7.jpg[/img][/url]
*R;I;l hQ%O"Kz;v7V
BUa
[/td][/tr][tr][td]因为意粉的粉质比较难入味,所以喜欢浓味的朋友,可以在这个时候加入少许盐。
T/wB$t
a#k*USyW
[/td][/tr][/table]
K2W7jX"}j6V
a3s2snG.~ a)l
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/9.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/8.jpg[/img][/url]
?p x e9}6|3R,]4^x
[/td][/tr][tr][td]意粉均匀炒好后,加入白汁
+{8`,m0dgk&m8Pz0BT
[/td][/tr][/table]
q2{#l1nocp!X3f2P
O1e1xa~F
w/j
b
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/10.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/9.jpg[/img][/url]!_px_;|4[
[/td][/tr][tr][td]白汁煮开后,让意粉均匀地拌在白汁中,务求令粉条均匀入味。zRepw.F
[/td][/tr][/table])R7?4ry9|X4b9Q
3r5F-?
D e
d#{p%_&A
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/11.html][img=550,366]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/10.jpg[/img][/url]5e~t5`r
[/td][/tr][tr][td]到后期,意粉差不多煮好的时候,加入吞拿鱼一起炒。l0E
a7et9XN4jZ&T
[/td][/tr][/table] P*[9n+up[,fj
8_\qF j3l
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/nyindex.html][img=350,526]http://food.gznet.com/cook/070622/07062203/11.jpg[/img][/url]
Rm4A[:aK;g7h,BZW
[/td][/tr][tr][td]加入吞拿鱼后,大概煮40秒左右,见到白汁开始变粘稠,就可以上碟了。$Sv0A8Cv
[/td][/tr][/table]