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改良版姜汤面

姜汤面是台州女人生完小孩后必吃的主食，基本上每天以此面为主。主要材料有虾干、香菇、干黄花菜、荷包蛋再加姜汤烧制而成。我因为不吃上述的配料，所以应称做改良版的姜汤面。
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$Uje8OE*Z*Wu1@ 这是我昨晚用的配料：有蘑菇、菠菜和虾。*cnK0J#G"P
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v)X4vf#jb9R 这是事先烧好的姜汤。
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,M3]zgJ(J0o9` 这是煎好的荷包蛋。`Xop:xW#N-ht1e
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`KzM!| 锅里下五花肉和咸猪肉，炒出猪油。
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然后再下蘑菇和虾，中间可放少许老酒去腥气。

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然后再放菠菜。
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hr 这是放了姜汤和米面后的情形。
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O;K8h 这就是最后的成品了。
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\F{DCVh     下面再赠送一道甜品：红枣木耳汤。 i'I9YL0X l:e
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Q p0c{0J/gc [[i] 本帖最后由 ccy019 于 2007-7-4 09:11 AM 编辑 [/i]]

這是非常補的湯麵
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恐怕虛不受補
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a/KE/i#u7w"J 不過 還是多謝樓主 :s_8: