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微波肥牛饭[1p]

微波肥牛饭[1p]ST-mv!c&v`(|
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn:81/files/images/image-20070202-1kl4d9krqzkc61805omj.jpg[/img]Y#gh{8oS ea0{
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[size=4]难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 牛肉类 菜系: 微波炉菜 9fyf2@/n!Sj
只需要几分钟而已，方便又简单。伴随“叮”的一声响，香喷喷的肥牛饭就做好了[/size]
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a#r;P[ z+LCL [size=4]用料
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新鲜肥牛肉片 250g
c&PK6Y r E 洋葱         1/4个:Y#N0{d4f8Kv6jqU
盐           1茶匙（5克）
$A1Y4z+j`i4|Rl/J*f 白砂糖       1茶匙（5克）/E%h`I-X.kr:z
生抽         1汤匙（15ml）s/\I7M'[Fi6G
白米饭       1碗（最好是刚焖好还带着热气的）s-k0K\8wj mH
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5n_!||'EYO)yl 做法/H^!j$iA

$}w*Cc z5u;z0d4j 将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟，以使其入味。洋葱去皮，洗净，切成稍宽的丝。 K.e5S#o
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取1个可以微波加热的敞口碗，把切好的洋葱丝铺在底部，再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。 \ww*e-D)q6]&Kn
把碗口用保鲜膜封严，然后放入微波炉中，高火加热2. 5分钟，立即取出揭去保鲜膜。
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VB 把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上，就可以开动了。
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I7VK*E@;R(X#Y G 小贴士
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/~"[FzD0r w 还可以加上一些白灼青菜，比如西兰花、小油菜，既丰富了口感又补充了维生素。 }@t]"N1G;[1z
选择使用微波炉专用保鲜膜效果会更好。 %cX'[*j_IHm7G1T
如果用带盖的密封盒代替保鲜膜密封敞口碗也可以。 [/size]