查看完整版本: 芒果芝士棋盘蛋糕

芒果芝士棋盘蛋糕

星期六,一群飞蝗相约去表姐家破坏,呵呵,每次去呀,见到能吃的都给吃得干干净净的....kjh{8z!N+z O
呵呵,表姐也是美食爱好者,每每有什么新菜式,就约我们这班饿鬼表弟表妹去吃饭,我们呢,跟本不客气,一去就一大帮去,所到之处啊,粮食一扫而空啊~真真飞蝗成灾的景象....Efr7{[U9I? K.C
这次去也一样啊~能吃的吃了~吃不完的打包拿走....
B0T$y3O.zk+lY:p2w 每次这样,不好意思呀,呵呵,做一个蛋糕去吧,表姐最喜欢的...
;a;AB1`h(`3hv0z 就做了这个,芒果芝士棋盘蛋糕....
9U+Ty.M'V0wR
1`]l2e/`
r+BG [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022301017.jpg[/img]1T!x(~p(CE7hpK(R&S y

~e_#U`T [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416022425092.jpg[/img]wIU-Hk(Xj-c d
材料:
S#`&?l M.v+Y*} O;_1H rA ~
巧克力戚风蛋糕:
B _3C*Y1Eis 低粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 79g&n&qg.W@0ig7T/d4A#v4W
可可粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2大匙 G2Ww ]4E
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 100g
?^ p)Ck)B:i9@ D f 鸡蛋... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 5只*yC{foW2Q,d#R"hI
牛奶... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 72ml
9Xhxo{p aD 色拉油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 54g
uL;G{3M{fx;Q5K[!n g 塔塔粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 1小匙
bo*T ab7q
C(g6I.f0q;n_`k'r 芒果芝士夹馅:u"U!_!o]Jl\ R
芒果茸... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...100g3A h%I0@,N
芒果肉碎... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 适量(wU(XH^ U/h
忌廉芝士... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 250g7T0u:g8[m%o
动物性鲜奶油... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 220g&uM)\M5|C0f!u0K
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 12g
'd:rA;|
n7Z|1U;@ 水... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . 2大匙
3wA#D'[*|$S 糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..... 80g~[`6uW
L+Qio.oS @ |
面层光亮液:*n+P(NNU
鱼胶粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... 2小匙A.]8] }#S5_Dm[
橙汁... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ..140ml(Ir*q zs%w\K+m:S+p
糖粉... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....2大匙
X(Fg0M i5v vur
sZUsT'ZV 巧克力戚风蛋糕做法:)rR vr |0@3h Y
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024347064.jpg[/img]?8{_%WH%u0s

N YP6n1R2gX7I [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024348059.jpg[/img] aN nf9q-k6q'R"t

U"k-~Q]8h)S
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024353010.jpg[/img]m6YAQ
b2t^
6o:R H'{ x]U@(u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356065.jpg[/img]
)Vu#T+Mo!OHfO"w 切成的大小圆环?!D0lP#K!nx4L,q5WV [
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024357056.jpg[/img]
Y"S"h L'rD ktb,R
Ljs
芒果芝士夹馅的做法:
wAt#Bs iQ [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024356056.jpg[/img]"]`.L+v}^dL
-{v S0N1l&MY
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024358047.jpg[/img],s{q4Je0h~cN\e

$J#@ d4sa.yz[1H 棋盘蛋糕的组合:(y\f3N5w a
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400079.jpg[/img]
}+M?!T0u@n#d 0t [`|H@.t
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401015.jpg[/img]},jV b"Ykz_

P/qoIl [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024400059.jpg[/img]
R0{SL%Mu:Te E pl TW:]H9H
形象的棋盘组合示意图:
s"mE5E$b/g0b [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416030034015.jpg[/img]#Ore-h0}c(J
貌似花纹都看不见了....V4T;w to$e
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024401065.jpg[/img] h z~DdNA
装盒子咯:I"yoL!vG~D
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070416/2658112320070416024405039.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***