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[原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]

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(LF;dL iUk o 名称：西红柿鸡蛋面5Q%Fl)A6A)pk
口味：鲜香
!`HCg:s7x 主料：面条，西红柿，鸡蛋+Ch+O)V%w:N9qZx
辅料：鸡粉少许，盐适量，色拉油适量.
&Pz4RD%P 做法：/@bN8K2Na
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步骤一：鸡蛋打散，锅内加水。准备好盐，鸡粉
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步骤二：西红柿切块，葱花切末，锅内烧开水，下入面条，煮至七分熟，下入西红柿。+n,jcmz2]5h%o6A

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@ rY5LA?` 步骤三：下入西红柿再次开锅，打入鸡蛋，放入葱花，离火！盛入碗中！
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关键：注意面条的粗细，千万别煮过了，要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。9AVE1b]&x n]A,M
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raN"F*X]-H [[i] 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 [/i]]

这个面太粗糙了吧！一点食欲没有。建议改良改良！

这个也太简单了一点吧，这个东西好像没有什么特色

看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。

这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面，楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。

很简单，不过早餐也不用做得多丰盛，正餐可以搞得好一点

看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合了。

这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法

[quote]原帖由 [i]boywang[/i] 于 2012-8-19 09:47 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=83732928&ptid=4529525][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]S)@.N_.?g1pz
看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合 ... [/quote]
:?K'|Hl6p^|6X 这个面是刚下锅|zG)nEI
就这种颜色的哦:s_1:

晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮，往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。

很简单的一碗面,但要真正把它做好挺不容易地,我也做过,但味道总是一般,下次就用楼主的方法做下看.

看着挺有食欲-Y%HtsbA
我回去要试试5V*?.K;}NE.f
最后下西红柿
2?ArQg4| r!a 我一般都是炝锅

这个貌似很简单的做法，只要会煮面都能做

看着挺有食欲- o) t+ H: ~/ A$ s3 E( R
$O;Q`/\Z E 我回去要试试& W# \* G# T; m) p0 W" t5 M! l3 g

一个地方有一个地方的做法啊，我做西红柿鸡蛋面都是先炒好西红柿鸡蛋再加水煮面，这样该觉味道比较好。

:faint 这哪是西红柿鸡蛋面？更像是西红柿蛋汤煮面嘛。

就是烩面的做法，不过西红柿鸡蛋要先炒一下，而且最好用挂面，这样才容易进味。

楼主你做这个太难看了，一点都没有食欲，还没我做的好呢！

:s_5: [quote]原帖由 [i]xkh3502[/i] 于 2012-8-22 12:54 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=83832439&ptid=4529525][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]{mz$a8hN
楼主你做这个太难看了，一点都没有食欲，还没我做的好呢！ [/quote] O7A$QB3e$_R
:s_5: %m!Er&d ?
{B$q
那我要学习改良一下啦:s_1: )K.[y k2P*Xdd6C:J
你也给大伙发一个呗:lol:

我是先抄葱然后放入西红柿炒，西红柿炒软后用大铁勺把西红柿压成泥然后倒入水 水开后加面煮 味道不错  西红柿里的味道都进到汤里面了