查看完整版本: 柳州螺蛳粉[4P]

otot 2012-8-4 05:00

这东西在南宁吃过一回，好像同楼主的不一样，没那么多辣油，份量很大，吃饱价廉

liufangzhe 2012-8-4 08:22

霸气外露的辣椒油啊，太强悍了:teeth

wendy567 2012-8-4 10:04

桂林的米粉、南宁的老友粉、还有柳州螺蛳粉，当年在广西时很喜欢吃，现在不在了，很想吃啊

理想的尽头 2012-8-5 19:40

那么螺蛳肉是如何弄出来的呢这个实在不明白

26808633 2012-8-5 23:43

真心不敢吃粉啊，各种粉，各种不能吃，有十二水和硫酸铝钾···

huosuo2004 2012-8-6 00:07

看见这种带红油的东西就想起地沟油了，在外面吃火锅从来不要辣锅的说

zhangsir 2012-8-6 00:09

我以为是河里的螺丝肉做的粉，看起来好像是面粉做的

luobo323 2012-8-6 00:26

对于吃不了辣的我，每次又想吃又不想吃，看着朋友吃，弄得我只能夹起来，再过下水再吃。55

春姑娘 2012-8-6 02:26

全国各地吃米粉的方法都大同小异，米粉非常受百姓欢迎

wzbls2012 2012-8-6 05:08

那红红的一层是辣么，现在特别怀念各种小吃啊~~

liuchunli4321 2012-8-6 08:43

看着就有食欲，都流口水了，有学习了一道菜！感谢感谢！

lznz1995 2012-8-6 11:26

回复 24楼的帖子

现在在柳州也难吃到味道纯正的螺蛳粉了，原来的汤是用螺蛳加上猪骨配上各种配料熬制的，加上各种配菜才叫螺蛳粉，现在的汤都是用螺蛳精（一种有螺蛳味的调味品）来兑的，你说能好吃吗？
另有些网友说臭，其实是柳州的特产酸笋的味，就像臭豆腐一样，越吃越好吃。

XIAOXIAONIAO 2012-8-6 11:28

在舌尖上的中国看过对柳州螺的精介绍，楼主的图片让人想到地沟油。太油腻了，颜色暗红，有点可怕！

losernow 2012-8-6 12:15

又香又辣，吃得满头大汗，爽翻天了！每次都是：菜多粉少，加鸭爪，加卤蛋

newadd 2012-8-6 13:42

吃过一次，又酸又辣，酸的吞不下，辣的不想吞。

cnc006 2012-8-6 14:31

广西人很能吃辣吧，看着这个粉都肚子疼，受不了。

hzmko 2012-8-9 15:58

没吃过，柳州那里去过，但是没吃这道，粉丝到是不错

sy1300 2012-8-9 20:21

一直不知道螺蛳粉是什么东西，我们这里没得吃，想尝试一下

xiaoran12345 2012-8-9 20:30

楼主可否加点菜的制作方法，光看这个介绍感觉有点不明所以啊。应该介绍下做法，由来。大家互相交流下啊。

85099557 2012-8-10 00:17

螺蛳粉里面的花生好吃还有青辣椒水可以调味那个麻页好吃

页: 1 2 [3] 4 5

查看完整版本: 柳州螺蛳粉[4P]