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jinglingzhiyi 2012-8-2 01:23

这个东西我最爱吃了一咬一口汤就出来了肉肥而不腻肥瘦相见不错！

dingguomin518 2012-8-2 09:47

小笼包的做法是上海的做法吧，的确不错，皮薄陷多滋味好，不过自己做太麻烦了，也达不到商店卖的那种效果

dongfeng4248 2012-8-2 09:54

看得我直流口水，有时间一定去尝尝小汤包。

paxsz2009 2012-8-2 16:24

一直搞不懂要这样才能让包子里面有汤汁。

wolovea4u 2012-8-2 20:03

要吃正宗的汤包还得到上海，一个就是15块，那汤太鲜了

chushikai 2012-8-2 21:43

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live360 2012-8-2 22:02

这个看着就很诱人呀。我觉得一定很nice

alibaba132 2012-8-3 13:01

原来灌汤包里面的汤是皮冻化了出来的啊，吃了不少，第一次见到庐山真面目，长见识了

sachem1019 2012-8-3 13:06

小笼包子啊，我们这有一家杨家包子特别好吃，面皮好像分为发面和死面的啊

googl 2012-8-4 03:15

小汤包？
跟广东这边的小笼包应该是一样的。

早餐吃的话是非常的好吃的。

qifengclc 2012-8-4 03:26

各地都有好吃不好吃就在咬上去的那一瞬间那鲜美的肉汁流出来的时候满足感十足！:teeth

otot 2012-8-4 04:53

这包子我在家也这样做过，吃起来很不错，不过没楼主的好看

nightfire009 2012-8-4 09:31

说实话小笼包和汤包还是有点差别的小笼包是上海的汤包是南京的小笼包肉比较多汤包皮冻比较多蒸出来就都化成汤了楼主说小笼汤包就有点混淆概念了

wendy567 2012-8-4 10:02

正打算这两天做个小笼包呢，找你的配方试试。

aliveallen 2012-8-4 14:55

几乎各地都有汤包这个小吃，就是馅儿和蘸的酱不一样而已

dym13850800547 2012-8-4 15:20

本人去上海就没吃到让本人觉得做的很好的灌汤包，吃了几家觉得就是胡弄人，因为本人从事面点行业十年了。可能是没找到真正做的好的那家吧。大多都达不到要求。

0000xiaoqi 2012-8-4 15:29

以前百思不得其汤是怎么做进去后来知道是皮冻很想吃啊

sabers 2012-8-4 15:37

能自己做成这样的就很不错了，我就是皮杆不好

tdyxtzqc 2012-8-4 23:10

蟹黄汤包真是太美味了，小汤包非常不错的小吃。

bladessol 2012-8-5 00:19

谢谢楼主，:teeth 很诱人，很口水啊！！有机会一定吃:teeth

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