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双吃排骨【14】

主料:肋排、玉米
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\$S 辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜T7s!A"w},A"i/@
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排骨洗净切段"Y+Ln9xuhA*h

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8@k-M^j4` 凉水里泡半小时去掉血水\@X0Nh3WR|

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煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用
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玉米切段
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放入锅中煮20分钟
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鸡蛋打散待用
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面包糠%CNf `5f6V8N}Lby.r

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+M#^ iZip)arG^ 面包糠放入盘中待用
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Fx%?ju;M u9] 六成熟排骨沾上鸡蛋
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:C(Vup }gL[#^ 放在面包糠上滚一下7cr^
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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
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B3B@j!PoB8b 炸好后捞出RRgH)MA
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煮好的排骨成盘

哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………

在所有吃过的排骨中，仍然认为红烧排骨是最好吃的

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香，有肉香。

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对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
(|x`l5_]@"wC 其他做法都不怎么样

图片都不能显示QwN*j}1MD
怎么回事呢:FF mFj+w+N7@h
真是郁闷啊"I9mB,W Vag5~
我还想学一下做排骨呢

回复 1楼 的帖子

我也没看到图片，应该不错。支持一个:excellence

图片挂了。。{jT:fOm
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊

看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了

非常遗憾 帖子里的图片好像挂了。提醒一下LZ

排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃

看起来好好吃的样子，有机会自己试试做，谢谢分享

这个的难度系数稍微有点大，先收录了空了再好好研究下，呵呵呵呵

:teeth 喜欢.学一下做排骨....

喜欢楼主炸好后捞出的排骨，那个吃才有味呢，不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。

最喜欢吃排骨了，步骤很清楚，一定要自己做一次。

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。