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药膳核桃松饼

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w-{ 材料： 0D1\1@J4mu [S

D*I*zc'D&xf[ 药材－－葛根３钱、黄耆３钱、麦冬５钱、甘草１钱、核桃１汤匙 'x.A'[Q@W9p
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食材－－松饼粉２００克、蛋２个、橄榄油５０克、牛奶５０ＣＣ、砂糖２０克（４人份） H A?
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作法：
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&?XuQa }[0M(o １．将中药材加６００ＣＣ水，浸泡约半小时，大火煮滚后转为小火，煮约１小时，待药汁剩约５０ＣＣ即可熄火，过滤后待凉备用。 a'p}/j:^ ^

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ZS0| ２．先将蛋以打蛋器打到起泡后，依序添加加药汁、牛奶、砂糖，待混合均匀后，慢慢倒入松饼粉中，混合均匀后，洒上核桃，即可倒入松饼器中，待熟后即可食用。