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面豉蒸滑鸡[5P]

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1U6lSx9~P 烹制方法　:rt#fYXz,]9{
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材料：鸡（半只） N,j1VD`_'n/Ph
调料：酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、葱花（少许）、面豉（适量）
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1　鸡斩件，用酒、盐、白糖、生粉腌过。
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!EX;s ^n-b*t/{p 2　将面豉酱混合些许麻油，拌匀后均匀地铺盖在鸡肉上。
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f FS@)TL 3　烧开蒸锅里的水，将面豉鸡放入蒸锅中，隔水蒸10分钟取出。
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4Nj)Pm1Z#E+p+Z2@ 4　出锅后，洒上葱花即可。 ]%Y)F6g"t

:{ \s7PV [[i] 本帖最后由 591101ls 于 2012-4-18 08:24 编辑 [/i]]

啊。还有一张全家福啊。做也很简单应该是很好吃的样子。