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牛腩汤[17P]

成品;T3uRme

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牛肉切块
2n)Z1S'nJ W 飞水，洗干净放入电饭煲
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X"v2Q Gw$I*|c%Bh 黄酒，生姜加水
LD+B0G9_mgaJ!w 先炖着吧W"i6q'AL{ {$a
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番茄去皮，土豆，胡萝卜切块0w BGg9vu Pp
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v E0kj'S8V 番茄切块炒炒
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Ey!h.S!Uf~-?Y&M3b7T
3T0FS]h0Bp4u?3U 倒进去继续炖吧
?S {e#~ a;j4V 煲了1个小时
J G1{@q6s| 放点盐再烧会喝吧
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总感觉胡萝卜这种东西，在煮过以后会变得口感很烂，还是炒来吃好点。

我感觉可以放点酱油什么的.RX:?y%E*^P[6]
这么做是不是有点太清淡

看样子是不是比较清淡呀如果在上一些色加点料会好一些呢，自己回家研究一下

怎么选好牛腩一直是困扰我的问题 每次做完的牛腩都咬不动

就是呀牛腩到底是哪个部位呀？为什么做出来总是咬不动，或者干干的，没劲。

喜欢牛肉，但是牛腩一定要烧熟烧烂才行，配上西红柿那个香啊
wlU+T/y k*a tv2F
倒是土豆胡萝卜不太喜欢，似乎也可以不放的

最爱牛腩西红柿汤 酸酸甜甜  越喝越过瘾

色香味俱全的大补汤，要尝试一下，感谢楼主的分享，红心送上。

牛腩不容易煮烂啊 楼主有什么好方法吗:faint :excellence

牛腩要烂

这道菜有点类似罗宋汤，简化了，不过楼主配图后很清楚，，想起以前自己住的时候自己动手做过，味道原来是种记忆

汤味清淡，做法简单，加了胡萝卜和西红柿，营养又好