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查看完整版本: 【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]

伤狼 2012-3-5 12:11

【原创】木耳炒洋葱[10P+3P认证]

[size=4]常吃木耳炒洋葱有降火 凉血 降血脂 降血压的功效 适合中老年朋友食用
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1.主料:木耳适量 洋葱一头J)z9X:vN{
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2:辅料:葱姜 干辣椒 盐 鸡精-|&|]%[R5\\3}.x
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制作方法E x[2gaa
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1.先将洋葱切成四瓣
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2.放入凉水中泡几分钟'ul-yr$s2J)cV
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1r6l'~9e\Q,_D 3.将发好的木耳用手撕成小块儿|e7SG4L0U
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4.将洋葱切成条
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e*q|{:Q5w\ tv*o2s 5.放入盘中备用1k2eOvDI&S
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6.炒锅放油烧至七成热放几粒花椒 y*|!WU:hv
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(L^:H/|!|6A k 7.再放入葱姜和干辣椒爆香wA Fn]:NdKi;Ot
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8.放入洋葱翻炒几下
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9.放入木耳再翻炒两分钟3j(R"@$Ch Hn}5K
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10.放入盐和鸡精就OK了
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3T"W9{?$h 小贴士TF]-v w UaH

~/dE!i2uE)oB S 1.洋葱放入凉水中泡几分钟 切的时候你就不会内牛满面了
Y-QV [*S-`D4C,iq
jy9w4`*W%z 2.木耳用手撕比用刀切口感要好[/size]

johnny195 2012-3-5 15:59

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

bmy1984516 2012-3-5 16:02

现在人无荤不成餐!楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间。

狗绣金萨马 2012-3-6 11:16

这可是纯粹的素菜啊,木耳好吃,但是如果油不多的话,就干得难吃。

真不懂 2012-3-6 13:16

七成的油温炒花椒的话可能太过了点,还是小火把花椒煸香,这样不容易花椒炸胡再放入其他配料即可。

ylty521 2012-3-7 11:04

这是个养生菜,对身体很好的,爱吃素的有福了。

花自飘林hzpl 2012-3-7 13:04

材料简单,价廉物美,值得一试!况且楼主图文并茂,说的很清晰,马上去做!

wangxinkean 2012-3-7 13:27

素食

木耳和洋葱,好像两样多是素的,不知道做起来口感怎么样,个人觉得在加点肉丝比较好点,

xdm12 2012-3-7 13:57

回复 1楼 的帖子

在人无荤不成餐!楼主这个做的用心的色泽方面还有很大的提升空间:teeth

zoom2 2012-3-7 14:26

一黑一白,色像素了点,偶尔吃一下可以,吃多了胃难受.

fengmozhuan01 2012-3-7 17:02

这个菜非常之简单,我相信任何人都会很轻而易举的学的

houjie761229 2012-3-7 19:24

别的不说您的小贴士很给力,我记住了,多谢

心瘾 2012-3-8 02:14

这种做法比较清单哦 确实是能降压 全是素菜 这道菜关键还是味道啊

kkby 2012-3-8 09:26

全都是素的 没有肉 我想应该还是要多吃吃素 还是对身体有好处

dahh 2012-3-10 23:45

洋葱用凉水泡也没用,吃的话适合配牛肉炒。

tylyj2 2012-3-11 04:47

好好学一下,改天材料准备好,我自己亲自做。

阻力大123 2012-3-11 11:28

没有图,郁闷呀,:teeth :huffy :huffy

liliandy 2012-3-11 14:01

简单实用,特别是小贴士解决大问题。

ghost62100 2012-3-12 04:23

楼主的照片都是带logo的,绝对原创啊,木耳洋葱还真没一起炒过,一定试试!

mashimaro98456 2012-3-12 10:21

每次切洋葱都会被熏得热泪盈眶,这次学到了小窍门,不错。
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