释怀 2011-11-16 12:52
电饭煲焖鸡翅12P
[color=#666666]其实电饭煲做菜菜也是随意的,自己发挥想象都可以,特别是配菜和调味料,自己喜欢什么味道就做成什么味道,都没有一个标准。[/color]原料:鸡翅、料酒、生抽、老抽、芝麻油、花椒油、胡椒粉、白糖、姜片、洋葱、香菇。
e%AS!{4N3~.x
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091120525.JPG[/img](u$J\8w\
E)Lq3E eJ-g(AY
1. 买来的鸡翅洗净后,在前后各划两刀,便于进味。V&a'}8S4\9cU
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091121099.JPG[/img]
AE;} DPP
2. 放入两勺料酒。
1xu
G;z H'qa
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091121245.JPG[/img]
7?{6ZZQxt9u
3. 放入两勺生抽。:Xqc%p#[4|9{:{"t+R
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091121423.JPG[/img]
*Ph*Qv
_
H
4. 放入芝麻油。 qTe)CGp
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091122057.JPG[/img]
7l~x#y2mKi+i
5. 放入两勺老抽
dg
`8Z7V
g
HY
ve0j
[img]http://s3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110091122422.JPG[/img]
&ZS#G$Q1I7[P2bL
6. 再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖,拌匀,腌一个小时以上,可以腌更久,但没有时间一个小时也可以的。
!afD:o0x