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李渊 2007-3-8 00:15

自制双色布甸

所需材料:-C9Dw3KCLM
鸡蛋:2个+I,J$P6N%T?
白糖:40克
t;l&d]*hdZ 牛奶:250ML(也就是一小盒)EE,m'z$NG6ci
布甸粉:50克
R;J6\q(UBT 可可粉:15克
w?$X/j_dx E 模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)
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X~]J-w T"d$Nv 步骤一:U%D!KhG vvyBI
牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
n:MY#D b G.I 巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶b6~6z"w w+x&\ri2rm

4b'@$uN J] [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070307/3311103020070307100507047_640.jpg[/img]-pU ^A KTY1}Y[8G
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步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。
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步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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