水无月 2007-3-3 02:31
牛奶白菜
原料：*Y6q uDtO.Z
m
s$b[ g0_qsU
小白菜(3颗)、瘦肉(3两)、纯牛奶(1盒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)
,?(p B)y-mL(j1k
调料：
k:c/Nyy0Lv8Q
G(q s+g8Z DF)mB
油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙) n!ov^5Q:R0`7htq
做法：
6p h2z2N)K)xK
qa;z1E/o g {
1、葱姜蒜洗净，葱切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗净后切片剁碎，加1/3汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精，拌匀腌制5分钟。 A$r-Y}I
fuF:yRT-p'K
.c r OA y
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070302115807933.jpg[/img]
d:YX;i$yV9Mq
'V V lg i
9Im%zL)^+pq/E
2、加2汤匙油进锅烧热，爆香蒜蓉后，倒入肉泥炒散，直至肉色发白。 V"~&D+v#N T}!FH$OB
JdR S ]Kv
ZRFMuS&N ?XI#P
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070302115819567.jpg[/img]!o*e,n6S&`o#Fb}
9qb(s A`1mD*u
jm%HF {
3、倒入2碗清水进锅，烧开后倒入1盒纯牛奶，加1/2汤匙盐，盖上锅盖煮沸。
.AF z SO
}
,rwH4N zN$wl
F"G-@Li
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070302115830466.jpg[/img]
:LWj:oD8MW&} q
+}%}0y*C+N n
RHu
J
OLZ'Z2G
4、揭开锅盖，将白菜放入，煮2分钟左右，菜叶变软就可以了。/Dt8y1z%p
;Wq;r4{ ~;`;QE
X'o1G0e2h7OB m
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070302115841733.jpg[/img]
W zq4` RP*F2t
+i'd(T2WUhf)I2V5~
'Tu3B g2Uy
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070302115910382.jpg[/img]
在线客服(1)