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自制披萨

[font=楷体_GB2312][size=4]不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！[/size][/font]/vY)Zr\Nd
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[font=楷体_GB2312][size=4]材料：黄油，番茄酱，奶酪[/size][/font]
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uc-Nq}*P [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512511561422499.jpg[/img][/size][/font].olIF*a3|
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?}!y3q#T4j [font=楷体_GB2312][size=4]自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶[/size][/font]
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N;~LVG0A0EO [font=楷体_GB2312][size=4]猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
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0]8x)~j0Ph$X [font=楷体_GB2312][size=4]这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油[/size][/font]D]g
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;kDN'n+r [font=楷体_GB2312][size=4]将面发好 （说的简单啊）[/size][/font]
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C9U,] o [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]0H3E^Q|Z.z"LY
[font=楷体_GB2312][size=4]将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。[/size][/font]
Vh;e/p)o7qV}6n[vv([ [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
.JB[)PNT[ [font=楷体_GB2312][size=4]下锅罗^]M{1fV}
花生油，加一点黄油[/size][/font]3av q'mQ @e
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[font=楷体_GB2312][size=4]然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出[/size][/font]Jc4uU&Xm y
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ouc#r u7{-h2d$pLQ0y [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512181854587.jpg[/img][/size][/font]
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:u n oM](x/o2R L [font=楷体_GB2312][size=4]第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 [/size][/font]
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X!G4A|8P [font=楷体_GB2312][size=4]第四步，擀面;nu;tBo_q0b
趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状[/size][/font]5Nz%WkE*tN
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-f P3W2J8H [font=楷体_GB2312][size=4]第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ [/size][/font]
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"q8N\#{!}._"s4hqTjN L [font=楷体_GB2312][size=4]先放弄好的肉馅[/size][/font]
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3F/~*o8D(`TO ] [font=楷体_GB2312][size=4]然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦[/size][/font]
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G#R+v u4d \o-J,y [font=楷体_GB2312][size=4]最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
2F!q\o`%}o m 一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！[/size][/font]9dL(N&~"I@ t;p
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!