qxw1219 2007-2-26 11:43
翡翠虾仁
生活是平淡的,但在平凡的世界里增添一些色彩,多姿多采!我们每天为生活而奔波,忙碌之余寻找一种适合自己的方式来释放压力,其乐无穷!
gc$X2W9a
有人为爱做菜,我却为菜而做菜。不为别的,纯粹是业余爱好吧。平时做虾的菜式,直接用整条虾。为了做好菜而第一次剥虾壳,献出我的处女作。果然不负有心人,出来的菜品还是蛮好看的,给予了自己很大的信心!
lREQn,cH:ft*F_
翡翠虾仁(自己起的菜名),材料:沙虾、芦笋、百合、玉米、红萝卜和洋葱末*VV/|{Zy)u$n
做法:在虾的第三节用牙签挑除虾肠,剥去虾壳(留起虾尾),用刀在虾背划上一切,放盐、生粉和生油调味待用。把准备好的材料飞水,开火架锅下油爆香洋葱粒后,倒入全部材料用大火翻炒几下调味勾个芡淋上明油即可装盘。
+iVr _&x
喜欢清淡的味,虾仁的鲜味配上芦笋的清爽......正是自己喜欢的感觉!
2zS.`7Z yX4EA
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116222553092.jpg[/img]
t/}N.oR7?
$}&^X k_5K_1^8D*`H
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116222619179.jpg[/img]
x^OEU)NVV
#tz0~z8\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116222657244.jpg[/img]"SF2XECh5`
*D2Q)iAe~*@
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116222811354.jpg[/img]0bC+@&p'rHh
K3f8a8b|q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116222811354.jpg[/img]
1RB%K9P7F"fLM
&UN4p.g
H^m*{cd\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070116/2885332020070116223036579.jpg[/img]
一个人恋爱 2007-2-26 16:05
我妈妈做这个特好吃,,可是我妈做的虾仁会切小点。小点入味