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查看完整版本: 四川蓉锦一号--无敌清淡的川菜[12P]

Sierna 2011-4-24 12:13

你这个不会是我们淮扬菜的变种吧?怎么会那么清淡呢?

hk.raiden 2011-4-24 12:32

最近開了家川菜館,進來借鑒下,難就難在要做出特色啊。

lyb72 2011-4-24 12:37

环境是不错,但这几天在四川吃饭,辣怕了....

大金子330 2011-4-24 12:54

真的没有了川菜的风格了,忘本了啊,个人觉得川菜里的的无敌清淡应该是开水白菜

laowai1000 2011-4-24 13:32

川菜竟然可以做到这么精细,看来我们平时吃的都是次品了

wang23130301 2011-4-24 13:40

谢谢分享哟,这家店明显卖的就是环境钱哈~~

qqq5454 2011-4-24 14:33

好菜 好图 谢谢分享!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

subi 2011-4-24 19:37

现在开饭店都要玩创新了,上海很多西北东北的饭店,做的菜都不是老三样了,多是你没听过的创新口味

gbturn 2011-4-24 21:30

回复 1楼 的帖子

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shaking123 2011-4-24 23:00

四川菜得主打不是麻辣吗?要吃清淡可以吃上海菜啊,何必来四川

menss 2011-4-24 23:56

还是喜欢火辣辣、红艳艳得川菜啊
这个看着食欲大减

whad 2011-4-24 23:58

的确看上去就很清淡的,菜色没有传统川菜的麻和辣,不过偶尔吃点清淡的也挺好的!

a523357119 2011-4-25 10:42

回复 1楼 的帖子

以前觉得川菜就一个字辣,现在有了新的认识了

ffook 2011-4-25 14:31

精致的川菜。不是大众化的。不合适咱。我们合适大脸盆的川菜。哈哈

litianyu1114 2011-4-25 15:54

晕。这也叫川菜吗?应该叫改版川菜,堂堂一大菜系被改成这样,唉,无言了,看图片一点都没有胃口

tomken2011 2011-4-25 16:09

应该属于新派川菜,将传统的做法改良后的口味更适合大众,太辣了让人的胃肠受不了。

izhanglee 2011-4-25 16:29

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lason78 2011-4-25 17:21

感觉很普通,份量太少,令人怀疑不是真正的川菜馆!

yinjian200 2011-4-25 17:41

说实话,这和我接触过的川菜差距太大,是不是我跟不上形势了

yoyoforce 2011-4-25 18:24

这还是川菜么,简直就是大杂烩嘛,不麻不辣怎么叫川菜呢?
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