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查看完整版本: 芒果虾仁沙拉 [4P]

bgq 2011-4-9 13:29

芒果虾仁沙拉 [4P]

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[img]http://dc303.4shared-china.com/img/aaC6eO04/s3/1.jpg[/img]
7Z%k2u#w5^${Q~Jy
:Bh ?L#Jx 原料:海虾、小芒果2q!m8ud*D3Q"X(?tFEG
调味:丘比特沙拉酱 盐 黑胡椒
Q,j6e^ M"`i
/NFaefx{,o [img]http://dc303.4shared-china.com/img/FR0nnIjB/s3/2.jpg[/img])fq)Zq0^ iK#m+R

G-E9nv ||"CdYnbA [img]http://dc303.4shared-china.com/img/gM_S9qbh/s3/3.jpg[/img]
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1、虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。!V3^yYK/V,C1w{6q
2、用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。/Z-m(|W;F}I
3、芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。
Ud2u,H J/n 4、腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。
uZa f"X 5、虾仁用流动水冷却待用。
p1{ C a'I#[%AL 6、虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
,^OkE|,ZtqA#n
6x0I8i_.koQL [img]http://dc303.4shared-china.com/img/aaC6eO04/s3/1.jpg[/img][/b][/font][/size][/color]
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$t5@l,P'O uCR9W} [[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:27 编辑 [/i]]

guobinmoon3 2011-4-9 17:22

虾和芒果一起吃的话有毒 但不大:cry

linmarklin 2011-4-9 23:21

我也是超级喜欢吃虾的主wmrAN3d_
可惜的是
k0yR ]"i1y VK$H 我从来都搞不定那个无耻到家的虾线
+jpVM9J:Z5E\w 怨念无比!

xianggc 2011-4-9 23:26

用虾来配芒果,而且做成沙拉,真没想过这样的做法。不过我认为可能不会太好吃吧

3755 2011-4-10 00:52

单独吃虾或者单独吃芒果都不错,表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲!

lenovo151717 2011-4-10 01:06

又学到一手

明天叫我的老婆烧来吃吃看

hp9000 2011-4-10 02:22

沙拉好吃么,还没吃过呢,每次看见那种白的就没胃口了啊

suliaodai 2011-4-10 05:45

虾和芒果一起吃有毒?真的还是假的,看了一楼的回复都不敢尝试了

狗绣金萨马 2011-4-10 10:11

说有毒的吓我一跳,专门查了一下,说是海鲜类和含维C多的水果一起吃,确实是有些问题。-k;y-al:\$`/hs
v#m m#u$MOw
但关键是量,含维C多的橙子要一连吃下10个,才算是大量摄入维C。按照图中的分量,应该是不会有问题的。

ahhs555 2011-4-17 10:34

菜式的颜色搭配非常漂亮,营养没有问题,味道无所谓了。

qwe2160 2011-4-19 08:48

熟食跟冷食放一起吃。感觉会吃坏肚子的叻。图片虽美。但要注意健康啦。...

骑着单车 2011-5-16 20:14

我以前挺愿意吃虾的,但是我对这个沙拉虾仁有点下不了口。不会闹肚子吧?

色色漂泊 2011-5-16 20:42

标题

用芒果做沙拉没试过,但我经常做苹果波罗沙拉,做法差不多!就是材料上有点区别,就是先把剥好的虾仁用枧水腌制半小时【主要为了让虾肉更爽脆】,然后洗干净去干水分,再用料酒和盐腌下,再将虾灼熟过冻,然后把苹果和波罗去皮切成丁状,【苹果切好后最好用盐水泡下,这样就不怕苹果变色】然后再把蟹柳条切成小粒待用,然后再把虾仁、苹果、菠萝、蟹柳放入容器,再放入沙拉酱拌匀即可,大家可以试下…

wps111111 2011-5-16 20:48

虾和芒果一起吃,热量不会太高了吧,还是别吃了吧

tianchaoboy 2011-5-17 01:27

单独吃虾或者单独吃芒果都不错,表示吧这两个方一个盘子里果断没有食欲!

tianchaoboy 2011-5-17 01:34

虾和芒果一起吃,热量不会太高了吧,还是别吃了吧

54211511 2011-5-17 15:22

丘比色拉酱用了转基因大豆,做的TX们注意下
;Lp'Ija
nk)}*] F;tt:M ` 味道应该不错,不过芒果是发货,会引起过敏不能多吃

gwq000312 2011-5-17 15:54

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

k7kk7kk7k 2011-5-17 16:27

从图片上看非常诱人啊,不过我吃芒果过敏就只有看看的份了,哎

chenqi1126 2011-5-17 16:39

夏日炎炎,不带这样诱惑人的!夏天是芒果和西瓜的天下,一定要吃很多很多!
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