bgq 2011-3-4 09:53
咸鱼炒饭[7P]
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主料：
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咸鱼、米饭、小青菜、胡萝卜、玉米仁、虾。
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配料：#O2D{.vt C)C0?Y
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大葱、盐、香油。 W1J)d4K\K+P*U
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1． 咸鱼放油锅剪至两面金黄。
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2． 鱼块冷后，用叉子去掉鱼骨，弄成小鱼块。a
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3． 青菜和玉米粒焯水，胡萝卜切丁备用。1Q)cea+|
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4． 油烧热后加入蛋液，炒熟。
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5． 鸡蛋炒好后，加入胡萝卜丁。5h[d+niGK
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6． 加入焯好水的玉米粒。-tQ3z9W
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7． 加入虾米和鱼肉块。
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8． 加入米饭炒均匀，放少适量的盐，滴入香油，装盘即可。u-n Ux:H;Gy/Zh*}
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[[i] 本帖最后由 bgq 于 2011-4-12 13:15 编辑 [/i]]
jpjpjp1975 2011-3-4 10:23
色彩很漂亮啊，看那块咸鱼好像不是梅香咸鱼，现在好的咸鱼可不多了。不过其他的配料就已经可以炒好了。
dl5728 2011-3-4 10:26
炒饭里面蔬菜放太多了
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还是普通的蛋炒饭 就是黄金炒饭
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那香味才诱人
zxc889 2011-3-4 10:26
咸鱼也能炒饭呀，不知道味道怎么样？图片看上去很漂亮的。
狗绣金萨马 2011-3-4 10:32
看起来很漂亮，并且该有的营养都有了。a+qQ1n&_q y
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