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查看完整版本: 猪肝炒面[8P]

songdashao2011 2011-4-2 19:15

炒面是好吃，但是现在提倡不吃动物的内脏，好多病菌都在内脏中的。

kurei 2011-4-3 03:42

国内就是好   肝腰肠肚都能买来烧  国外动物的内脏都买不到

more009 2011-4-3 14:11

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winzero20202020 2011-4-3 16:21

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louge 2011-4-3 16:31

楼主表达不清，关键地方没说清楚。其实面条水里煮一下，马上撩起，备用。然后继续楼主的操作。面条最好冷水冲过。

johnzs 2011-4-3 19:07

别说，真是头一次听说。味道一定不错，这就去试试！感谢！

sky3937773 2011-4-3 19:24

在下喜欢吃炒面，不过不怎么喜欢吃猪肝什么时候自己弄看看。

forevermxw 2011-4-5 17:17

多放点醋应该是不错的，猪肝是好东西，不过，弱弱的问句，你这是什么面，是手擀面不

uglwm 2011-4-6 11:51

看着确实很有食欲，看起来感觉很油，谢谢楼分享！

BLACKCAT1 2011-4-6 14:22

猪肝是好吃。最好做得辣点。这样就更好吃了。

atsleep 2011-4-6 15:01

经常吃猪肝面，不过都是饭店里面做的汤面，炒面还没吃过

yyzzk 2011-4-9 13:24

看着就有食欲呵，应该是用那个新鲜的湿面条来炒得吧？

guobinmoon3 2011-4-9 17:38

楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样

guobinmoon3 2011-4-9 20:03

确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看

raofei69 2011-4-9 20:18

看上去味道会是不错的，不知道对健康方面是不是有好处了

我的愿望 2011-4-9 20:53

我现在才知道面居然可以直接炒熟，原来我都是煮熟再炒的，那猪肝可以换成猪肉、火腿什么的炒！

心仪已久美女 2011-4-9 22:27

这个面我也做过，个人体会是，抓拌猪肝时加入少许水淀粉效果更好。

yms130130 2011-4-9 22:40

猪肝最好在下锅炒之前先过沸水一道  这样可以去血沫而且炒的时候不容易糊了

soobox 2011-4-9 22:59

不知道炒面的味道如何，现在买湿面也不容易呀。

liangyichi 2011-4-9 23:10

猪肝一定要炒的嫩，那样才能更加的美味，下次我也回家试试
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