查看完整版本: 酱烧牛肉

酱烧牛肉

[img]http://www.attrend.com/images/blog/15/01.jpg[/img]
^P3DI A0gu)K(Z d}A9nO5N"Se!q$D
新家中做厨娘，几日下来，有点小心得：}(q~0Ec v
1。常备些易熟不易坏的肉肉，如已经烧好的牛肉，腊肠，配素菜，或者家中没有肉菜时，超级有用。)D'Tx7e[8?
2。菜随吃随买，量宁少勿多，一般上午想好吃什么，中午去采购，晚上回家，就可以直接做了。
Q7i\(`&X:x8I 3。每晚基本一荤一素，营养也方便。
/}:L2F-|-q1bl 4。不要天天吃一样的，每天都有变化，可以让圆宝天天新鲜，也可以有机会尝试更多的菜式。
@A,b RB 5。当然了，隔一周左右，要复习以前爱吃的菜，稳定出品。&W3x4C(I"[*I
6。做的不好的，先总结经验，然后在人多菜多的时候练，可以有父母的指导切磋。做好了，会收到表扬，做不好，很多菜，也不会饿到。9e2t+T+Ia
7。还要罗嗦句，每次出品别贪多，一次练会一个，就会有信心了。开始的失败不可怕，最多不会超过一周，就会变好起来的！M-HV@])j;M
8。最后，也是最重要的心得：当一个人从爱吃变为又爱吃又爱做的时候，之前一切“做菜很难，需要天赋”的说法，就会不攻自破。?9G7O^(D FR M#f
〖制作过程〗
@"G~E@\7}
Y,| Xv s"I [img]http://www.attrend.com/images/blog/15/02.jpg[/img]