591101ls 2011-1-26 15:08
妈妈私房菜--豆腐三文治[6P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法
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材料：北豆腐（5块）、圣女果（适量）、小青瓜（1根）、芝士片（2片）
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调料：盐
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1 用利刀将豆腐切成薄片，小心不要碰碎
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2 小朋友帮忙洗干净圣女果，妈咪用盐擦遍小青瓜，切成圆薄片
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3 用平底锅烧热油，放入豆腐块，用小火慢慢煎香，用少许盐调味后，盛出
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4 用模型将豆腐压成所要的形状
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5 两片豆腐中间，夹入青瓜以及小番茄片，芝士片，豆腐三文治就大功告成了
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jyw909 2011-1-29 20:46
个人觉得哈，这道菜好看是第一位的了，至于好不好吃另当别论了，呵呵，可以参考。
wangyiren0010 2011-1-31 17:11
刀工很棒，不知道口感如何。但是很有创意啊。吃也是一种艺术，美食艺术，是艺术就要有创新。
penglize 2011-1-31 17:19
回复 1楼 的帖子
不错不错 回去做做看 相信老婆孩子会喜欢 哈哈
sdccz2122 2011-2-7 00:47
样子很可爱，味道估计不敢恭维，北方的豆腐本身就容易有股酸味，再加上小西红柿，估计不能怎么好吃
dapanghuabao 2011-2-7 22:15
用冻豆腐不知道效果怎么样
5555566666 2011-2-8 11:27
很漂亮啊，也很健康，做起来也很方便，谢谢楼主啊
sunchongli 2011-2-8 15:01
豆腐
好吃吗！要想一下哟:excellence。 SexInSex! Board
251523568 2011-2-15 23:28
额，这特别新奇啊，方法和素材都挺简单的，下次自己做做`
jyzm770 2011-2-15 23:42
好看，但是味道不知道怎么样，因为豆腐外老里嫩，略带咸味，小番茄是酸甜酸甜，口感偏硬，豆腐是热的，小番茄是凉的
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