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萝卜丸子

偶的做法:
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.Ln:]8}_N 1 水噹噹的萝卜一个~~刨成细丝
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l7\J8]gRI/Y#MN 2 准备肉馅&\O*w.u&m4~gh
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3 放少许盐挤去萝卜丝的水份*lPu W
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G?M2uFH 4 之后加入生粉(或地瓜粉)与肉馅拌匀C_n2VG,w+j
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5 搓成大小适量的丸子,入锅蒸10分钟#O*g0s6|mO

V)w i\E@k#Uq%Y 6 最后用番茄酱和生粉勾玻璃芡汁浇在丸子上就好咯~~k'iPMSaA

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正宗滴吃法是不用勾芡汁滴~~只是偶觉得在口感上不够软滑,所以才加了芡汁,又是另一种口味哈...w'f6~JnoH ^3o

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