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查看完整版本: [原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

shenlang28 2010-11-15 23:44

[原创]醋溜白菜[6P+1P验证]

[size=4][color=red][b]如果觉得做的还不错,请点击红心支持下哦!
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醋溜白菜我最喜欢的是酸溜溜儿的带着点辣味,在大鱼大肉后来这么一盘,绝对让人喜欢!9v0byBK
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1.准备好原料,白菜一颗洗净,陈醋约15毫升,干辣椒、花椒、盐、酱油少许*\.BG Q2d$m
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c7A#X*F0Xg*? lK 2.将刀倾斜30度角将白菜切成片
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3.锅中适量放油,等油5成熟时,放入花椒、干辣椒b2F ECJ$i
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4.等辣椒炒出香味后,倒入白菜fzZu-{T2`x8u5uI
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8? gdG'cj7T,|P 5.翻炒,约1分钟*pw'Yd$Zf
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i#AEM5a%gjU 6.依次放入醋、酱油、盐,翻炒3至5分钟
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7.做好了,拿这张做为验证吧
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~Te(d(}5O/` O [size=4][color=Red]很简单的一道菜,看不到图的请挂代理,亲,红心支持下哦![/color][/size]
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[[i] 本帖最后由 shenlang28 于 2010-11-16 00:12 编辑 [/i]]

12xinshsh 2010-11-16 07:51

醋溜白菜是最普通的一道家常菜.不过要是做好了 确实真的好吃.

微笑的傻子 2010-11-16 08:52

简单饮食,健康生活,是我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例

qiangzi2001 2010-11-16 12:13

醋溜白菜我也经常做,只是我尽量不用菜叶,用菜帮,还要加斜糖更好一些

jiangwen1 2010-11-16 12:52

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knifelee 2010-11-16 13:05

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nmsgdsb 2010-11-16 14:17

白菜虽然是粗菜,但是如果细心去做的话还是有很多种做法的。这道菜我也经常做用料和做法基本一样,但我只用白菜帮做,叶子留着做老厨白菜。

gotok 2010-11-16 15:15

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fdcv1 2010-11-16 15:17

原来这是醋溜白菜啊,我一直当这是酸辣白菜。

678562 2010-11-16 15:39

我们每个人都应提倡的生活方式,醋溜白菜即是一例白菜虽然挺简单,就是不见得次次都能做的好吃

米老头 2010-11-16 16:49

多吃疏菜好。甜甜酸酸的好好吃。我们家还常拿这个白菜包饺子的。

456456456159 2010-11-16 17:19

家常菜,小厨房里面经常见到的菜色,经济实惠,我更喜欢醋熘土豆

zhq4118 2010-11-16 21:26

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shandongdaxia1 2010-11-16 22:37

白菜,百菜之首。白菜有很多种吃法,凉拌白菜心很不错,不妨试一试。

trees 2010-11-16 23:01

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雪飞狐 2010-11-16 23:05

虽然简单但是不错,不过我老爸不喜欢吃醋,所以醋都放很少。

心为天使动 2010-11-17 14:31

我很喜欢这道菜,虽然简单,可是做好缺很不容易,还有图片这么全都挂了啊。

nibutaiwome2 2010-11-17 14:44

考究的白菜的切法要从背面一片一片的切,而且要尽量的薄,当然费功夫是一定的

aibaobao789 2010-11-17 15:32

看起来简单,但真正要做到好吃还是很难,火候味道很难把握的

shanda693655 2010-11-17 15:45

记得以前冬天,天天吃大白菜,简单但是很难做好的菜
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