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查看完整版本: 牛羊肉泡馍

yinshuishui 2010-9-28 23:29

牛羊肉一起炖的烹调方法在春秋战国时期就开始了，古人发现这两种食材一起烹制味道及其鲜美。

swordbaby001 2010-9-28 23:32

这个看着就有胃口，相比与牛肉的，还是羊肉的比较好吃，牛肉一般偏辛，羊肉温和，

crazy316 2010-9-28 23:36

羊肉泡馍那是非常的香啊，不愧是中华的名小吃

maxsm 2010-9-28 23:43

西安三大泡，羊肉泡，粉汤羊血泡，葫芦头泡

vampire.L 2010-9-29 00:06

牛羊肉之类的肉类就是我的大爱。真是喜欢这样的吃法，解馋又满足食欲。

lb5714 2010-9-29 00:07

在西安就有这种羊肉泡馍，味道不错，很好吃。

大喜洋洋 2010-9-29 00:18

回复 1楼 的帖子

看上去 不错 好好吃的 单价不知高不高 要顶一下 GOOD

孟姜女哭长城 2010-9-29 00:20

很出名的一道菜，去过西安一次，可惜没机会吃到，不过对牛羊肉的看法是，不管怎么做，只要肉新鲜就好吃

maersasi 2010-9-29 00:26

好吃 一看到纯纯的羊肉 肚子就咕咕的叫了 好香啊

moonstarzz 2010-9-29 00:27

10喽的兄弟 看来不是西安这边的人啊 其实泡馍里有什么名堂的 什么一口啊 什么水围城啊 什么水漫金山啊 很多很多

wangrcc0228 2010-9-29 00:43

居然那么多肉~~~我们这边的泡馍肉少的可怜~~

2206257 2010-9-29 00:45

羊肉泡馍经常吃，牛肉泡馍还真没吃过，有机会去西安一定要尝尝

2220504 2010-9-29 00:50

牛羊肉泡馍没见过，当早餐因该不错。谁来我们这开一家店啊。

yhj6839 2010-9-29 01:15

楼主的配料说得不够详细，自己想做都做不了。

1024885932 2010-9-29 01:23

今年6月份去了趟西安，终于吃到了正宗的羊肉泡馍啊，不错，特别是前面手撕馍的过程

tt134 2010-9-29 01:30

味道是挺不错，一开始吃的时候是很好吃，但很容易就会有口腻感

清风碧雪 2010-9-29 01:35

经常路过西安，俺都是去吃快餐，这里东西看都不想看。

lvjunabc 2010-9-29 01:39

西安的羊肉泡馍的话个人感觉还是  回民街里老米家羊肉泡馍不错  老孙家只是把规模做大了 味道个人感觉还是不如老米家的好 这

laopo2aiwo 2010-9-29 01:51

牛羊肉泡馍啊!配上鲜美的辣酱,在冬天吃进去,身子暖忽忽的,特别的爽快啊!

923293938 2010-9-29 02:34

真正的羊肉泡馍没吃过 ,不过我自己会做，做的还可以把
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