李渊 2007-1-19 07:24
香荷糯米鸳鸯肉
荷叶包住糯米、鸡肉同排骨。看下制作过程拉！
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1、准备好荷叶，糯米（3两左右），鸡肉同排骨（用油、盐、生粉、酱油、姜淹一下）
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2、糯米预先煮熟（下水煮的时候放点盐同五香粉），荷叶用热水泡软，擦干净后，就可以把糯米、鸡肉、排骨放进去，用荷叶包好。
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3、下锅蒸大概20分钟就完成拉！
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有米有肉当然少不了菜拉，就简单煮左个蚝油冬菇扒生菜，小寒的一餐就搞点拉！
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以后中会有多多的DIY，希望大家支持拉！^-^
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