tg3366 2010-8-14 09:14
一边听戏一边吃饭,又大气又亲民——湖广会馆楚畹园[13P]
[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size]
[size=4][color=Blue]在北京听戏,我比较喜欢两个地方。
一个是“九朝会”,这个地方主打昆曲;至于我们北京的传统京剧,我推荐湖广会馆。
听戏,戏楼的感觉永远比大戏院里美妙。
宽广大舞台能给演员以骄傲,却让观众就此有了距离。
还是戏楼的感觉好,还原戏目最原本的状态,让观众最大程度去关注演员,让听戏处于一个自在闲适的氛围内。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]湖光会馆从先前到现在都是风光地儿。
它的好,在于不是一味地想提高格调而走高档路线。
门脸讲究,走进去却是能感觉到平易近人的。
这份平和亲切是有种大气的,这大气是让人看得到硬朗风格的,这便是湖广的气质。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]湖广会馆的饭馆也是同样的气质。
楚畹园,忘了是在哪儿看到,说是“楚畹”二字泛指兰圃。
写兰花的诗里面,有见过“楚畹清风涌笔端”,和“花开楚畹久各扬”的句子。
联想到这个餐馆名字,不得不说起名的人是有了用心的,那便是以兰花的君子品行来为饭堂增添一份文气。
这是让人喜欢的一种风范。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]楚畹园的菜,我个人的感觉是好吃的,很多朋友也都觉得这里物美价廉。
酸汤鱼是我们很多人的喜欢,大大的一盆,食欲是随着这大盆上桌便涌起的。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]鱼肉很嫩,并且没有刺。
色泽嫩黄的汤,喝起来很舒服,在我心里是胜过了鱼肉的,酸味和咸味相融得刚刚好;看点评,有人说有土腥味儿,这个,反正我是没尝出来。
还有这个菜虽然量大,但量大得很合适,吃得多了也不会觉得过于饱腹。
由衷发觉楚畹园这么多年,菜式变化也大,这道酸汤鱼的水准却是一直稳定的。
我想,就凭这点,这里就值得期许。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]汗炉蒸鸭走的也是大气路线。
量不小,但不是傻大傻大的那种。
味道不错,鸭肉不腻,我更喜欢鸭肉下的魔芋,很入味。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]三鲜豆皮比我印象中的袖珍,外形上看,真不是我心里三鲜豆皮原有的外形。
吃着却是很好的,至今的记忆力,同吃的伙伴们都赞不绝口。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]要了羊肝苦菊,坦白说我是想吃苦菊点的这个菜。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]香辣猪手和荔枝肥牛是目前的人气菜。
属于每次不管和谁一起来,到最后盘子里绝对吃得不见剩的那种。
猪手做成不是很辣,并且有点甜津津的,肥而不腻,很下饭;当然我得承认,猪手是我心头仅次于鸡翅的第二热爱。
荔枝肥牛也是甜口的肉菜,尽管肉吃到嘴里感觉不到这是肉,但很香甜。
如是有老人或是小孩,或是外国朋友共餐,点荔枝肥牛是好选择。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]在楚畹园点汗炉蒸鸭的话,会送一盘葱花饼。
至于他家米饭,我每每要米饭的时候,都会垂涎一下他家装米饭的这个碗碗。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]在北京吃到正宗并且好吃的热干面并不容易。
楚畹园的热干面已经是北京范围内高水平的湖北热干面了,至少在我吃过的几家中,我是如此感觉。
于是我每次来都吃点米饭,吃点病,最后不忘要一份热干面。
当然,这是在我自己对自己近期的食欲表现尚属满意,于是允许自己吃点主食的前提之下的行为。
我想说,我是个对自己要求严格的人。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue]一般去餐厅吃饭点喝的无非酸梅汤和菊花茶。
我喜欢菊花茶加冰糖,尤其这里的餐具不是那种消毒纯白套装,这点比较对我胃口。[/color][/size]
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[size=4][color=Indigo]地址及人均消费
地址:北京宣武区虎坊路3号
人均消费:37元[/color][/size]
[size=4][color=Indigo]因为属于湖北菜系,所以标签用其他,谢谢理解[/color][/size]
[size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]
[[i] 本帖最后由 tg3366 于 2010-9-2 10:55 编辑 [/i]]
wyszhengda 2010-8-14 09:18
中国的美食文化贯穿于我们生活中的方方面面,吃饭看戏两享受,真的是美好人生!
brad_tsye 2010-8-14 09:23
会品味美食的人多半热爱生活,每次看到这些美食我就走不动路了。
lanyu002 2010-8-14 10:56
菜的图片倒是挺多的,遗憾的是唱戏的图少了点,舞台有多大,演员长什么样却不知道。
wangga0202 2010-8-14 11:11
现在戏曲跟以前比真的很少人懂得欣赏了
yyyyyy19875 2010-8-14 11:27
看着不错啊 吃的很好 人均消费也不高啊 真是不错啊 有机会一定去
Lonely99 2010-8-14 11:51
不好意思楼主,总有种感觉有做广告的嫌疑,要么就是楼主实在是摄影高手。
skyuluoyu 2010-8-14 13:43
挺好玩的,边吃边看戏,没试试不知啥感觉
yoyo7666 2010-8-14 14:30
图片都看起来很漂亮,不知道到那边去后会不会一样呀?
qqxiaoniuqq 2010-8-14 16:25
看着不错啊 吃的很好 人均消费也不高啊 真是不错啊 有机会一定去
给你 2010-8-14 17:01
吃过几次,说实话和楼主的感觉真的不同,菜又贵又不好吃,人均37元,不可能吧?
swj35 2010-8-14 17:31
粗略看 貌似是高档的地方 菜做了很精致 装修很高档 最后看了下价格 人均才37 值得一去 其实光看场戏就不止这些钱了
12qw12qw12 2010-8-14 17:39
有特色!现在人都吃多了,见多了,再在菜上面出特色已经很难很难了,现在越来越讲究吃服务,吃环境,吃餐具,吃新颖了,所以这些上一代人感觉一般般的店铺对于我们这一代人来说又有吸引力了
0000349 2010-8-14 18:30
看到这些美食我就走不动路看到这些美食我就走不动路看到这些美食我就走不动路
seseshangren 2010-8-14 21:49
在这样的地方吃饭,吃的不是饭,是艺术,一种享受