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查看完整版本: 福州鱼丸汤[1P]

tomplay 2010-8-15 02:15

鱼丸最主要的就是打浆，一定要反复不断的捶打，做出来的鱼丸才紧实，口感探。

djzdjz 2010-8-15 02:28

鱼丸汤做好了的话，很考功力的，非常喜欢喝

ak-77 2010-8-15 23:43

其实那个汕头达濠的鱼肉丸也不错，弹性十足！

fjfj999 2010-8-16 09:06

我觉得最重要的还是汤料好，不然就没有味道了，丸子都可以做的好吃拉

meng1 2010-8-16 09:08

这个小吃看了就好有食欲，福建的鱼丸鲜美早有耳闻，绝世美食啊。

lw2002929 2010-8-16 09:35

制作平实貌不惊人的美味啊，每天能吃上这样的早点面食，也是幸福人生的一种表现。

LLL7654321 2010-8-16 09:45

鱼丸放汤相当鲜美多汁啊，绝对是算作美味的

165345290 2010-8-16 12:21

恩，有时间一定要做一次吃吃看，不过自己做的好像没那么好吃

b474411609 2010-8-16 15:10

看起来很不错的样子，海鲜的味道加上丸子不错喔应该会喜欢吃。
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