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查看完整版本: 详解正宗广式茶楼名点——蚝油鲜竹卷！[27P]

furkey 2010-8-12 17:44

在茶楼里面吃得挺香的啊。。。不错啊。。。。。。。。。。

Body19850429 2010-8-12 18:49

这个自己家里做起来好像很复杂.... :wad30

a394488912 2010-8-12 19:19

很好看啊像春卷一样真的还不错制造好像也不复杂

iam929 2010-8-13 17:47

这道菜一定很好吃吧 馋的我口水华华地流哎

add-dda 2010-8-15 01:43

夏天吃这个会不会太油了 看来应该配着麦茶吃 吃完油用麦茶切下油

djzdjz 2010-8-15 02:32

油炸的好像都不太健康呢，我不喜欢吃油炸的

hylong00 2010-8-15 05:37

看的都眼馋啊,自己没法做,哪天坐高铁区广州好好吃他一顿

keili-yang 2010-8-15 09:31

看着这些个家伙就知道楼主是个专业的人士啊,肯定很好吃!

gp518 2010-8-15 12:18

看着口水直流啊！谢谢楼主详细教程，准备在家自己动手做来吃啊！

老虎不卖 2010-8-15 12:44

我的口水已经止不住的往下流了，有肉，有虾仁，太完美了！

amethyst 2010-8-15 12:46

这个菜是春卷的变形？看上去很好吃的样子。

MYSHOWSEX 2010-8-15 13:14

工序好复杂的说..  不过色香味俱全 估计是道好菜

liangtnt11 2010-8-15 14:39

似乎太油腻了点，不适合多吃，配上蔬菜可能会好点

wpy222 2010-8-15 17:07

不错！ 这个道菜也是蒸的广州菜蒸的多，这个菜还是蛮有食欲的

itcat 2010-8-15 17:44

蚝油还是应该多吃的，比较有营养，被誉为“海中牛奶”，感谢楼主分享这道美食

jmushroomj 2010-8-15 22:56

感觉很像回民小吃扎松肉,,支持一下，我也可以自己做一下了

unqwerasdf2 2010-8-15 23:35

看着红红的就很好吃的样子!我现在看到美食就忍不住,越来越胖啦,不过还是谢谢楼主的点评,又多了一样好吃的藏在心里

jnheadman 2010-8-16 05:31

这个菜太厉害了，看着就好吃，就是广东菜做起来讲究太麻烦，我山东人够呛能这么折腾法。哈哈。

zsq714 2010-8-16 13:51

楼主的文章图文并茂呀，不过油炸食品不是很喜欢吃，胆固醇太高了！

m4ak002 2010-8-16 18:48

豆腐衣包肉的改良版，豆腐衣包虾仁，虾仁本身的味道很好，不知道炸过之后会怎么样
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