hsonggg 2010-7-28 17:21
很家常的说，肚子都好饿了，口水正在嘴里流淌。。。。。。。。。
attention3 2010-7-28 22:24
荷包蛋煎的好好看的说。。。我怎么老是煎不好啊
cfcf123369 2010-7-29 17:14
色泽上看起来不错，做法也挺简单。回头一定试着做。
suhua1990 2010-7-29 20:41
楼主真是强，简简单单的荷包蛋都能做成这样，谢谢分享了
bmw5210 2010-7-29 21:31
这个菜比较简单，比较适合工作很忙的上班族~我也先学习下，以后肯定用的上！
雷高斯达 2010-7-29 21:37
楼主啊！！这样的做法的鸡蛋就不叫荷包蛋了吧。而是应该叫做奄列。
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奄列： 将不同的材料和打好的蛋一起煎成的蛋卷，叫Omelette，香港人音译成奄列。餐桌上煎蛋是配角，菜色不够时跑跑龙套，充充场面，对老外来说，奄列却是早餐轻食或晚饭主食。家中煎蛋不算，有机会吃Omelette，多半在酒店或欧美地区旅行的早餐。一天之始，有厨师按你的要求，将蘑菇丁，西红柿丁，洋葱圈等浑煎成滑嫩可口的黄金蛋卷，感觉特别尊贵饱足，是营养丰盛的打气，也七彩缤纷的开始。老外喜欢Omelette想必和我们一样，认为它可亲又容易整治，有句谚语：“You can't make an omelette without breaking eggs.” 形容世界上并无两全其美，有利必有弊，即使煮奄列那么简单，也要打破鸡蛋，才煮得出来。
hotterwei 2010-7-29 21:39
不就是煎个荷包蛋，再加点炒点葱花豆豉加上去。
lodge13135 2010-7-29 21:50
家里还没弄过饼状的蛋饼，什么时候了试试，不知道楼主用的什么酱，老干妈应该不错。
zyzhangmeng 2010-7-29 23:03
这个主材比较常见，可以做家常菜品，不错，收藏了
ccplovely 2010-7-31 14:04
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mzclwwcb10 2010-7-31 15:38
这准确点来说，已经不属于荷包蛋了，不过这菜还是蛮不错的，学习了。
jiubuyini 2010-7-31 18:09
一直就是单纯的煎鸡蛋，还真没这么吃过，改日试试看！
45253020 2010-7-31 18:31
最喜欢吃荷包蛋了，以前在学校吃面就搭一个蛋。想必这个味道更正！流口水吖
kenC 2010-7-31 19:06
荷包蛋我还是换单面煎，然后配上李锦记的蒸鱼豉油，很棒的！
q1w2e3q1w2e3 2010-7-31 21:51
色泽不是很好，口味不知怎么样:wad37
zhaoxuas2009 2010-8-1 01:27
一个出色的厨师可以用一个鸡蛋做出好几种吃法
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