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查看完整版本: 秘制,只不过是个传说——秘制鸡爪[9P]

zjh702 2010-8-7 16:54

这个菜看楼主介绍的倒是很简单,非常具有可操作性.其实鸡爪不放高压锅里面也行啊,可以偷懒一下,第四步炒好了鸡爪以后不取出直接放水一直煮,最后收汁.效果差不多的.:teeth

376706068 2010-8-7 17:22

买相不错,不过下的香料好多呀,有空做来试下.

rmqrmq8 2010-8-7 17:33

很少吃鸡爪,但看了那几张图不禁想试下,看上去不错

liangtnt11 2010-8-7 17:40

最近泡椒凤爪吃的超多,味道很好吃,但是听说现在泡椒都是化学品泡的

yhbill 2010-8-7 17:44

秘制的么!是的话倒要尝尝了 感觉很不错的!

ajax009cn 2010-8-8 02:19

鸡爪总是有股味道压不住,个人觉得还是泡椒的好吃

ajax009cn 2010-8-8 02:20

鸡爪总是有股味道压不住,个人觉得还是泡椒的好吃

castore 2010-8-8 02:25

明天去搞来试试看,看上去很诱人,凤爪是俺地大爱啊

829nilnuy 2010-8-8 07:43

看此菜确能令人食指大动,而且配菜方便,程序简单,最后效果看来也不错,值得一试.

xirh 2010-8-8 07:49

回复 1楼 的帖子

很适用的一道菜,支持!!晚上买来做一餐下酒做宵夜

dcat 2010-8-8 07:51

这个看起来很好吃,自己学会做做,然后一边看球一边喝酒一边吃这个鸡爪那可是很爽的

cors99 2010-8-8 11:06

和卤水鸡爪差不多,不过楼煮是用蒸的。在作料还是感谢楼主分享。

fute1985 2010-8-8 11:19

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zq1984021355 2010-8-8 11:29

现在市场上卖得鸡爪都不敢吃,基本上都是小作坊用化工原料做出来得,看起来很诱人,味道可能也不错,但是对人体的健康尤其是肠胃损害很大,搞得我我现在对这类食品都是敬而远之

lhg1 2010-8-8 15:46

鸡爪,我最爱吃了,特别是油炸的和泡制的那种,都很不错的

lhg1 2010-8-8 15:46

鸡爪,我最爱吃了,特别是油炸的和泡制的那种,都很不错的

lhg1 2010-8-8 15:47

鸡爪,我最爱吃了,特别是油炸的和泡制的那种,都很不错的

lhg1 2010-8-8 15:49

鸡爪,我最爱吃了,特别是油炸的和泡制的那种,都很不错的

sukuya 2010-8-8 16:04

口水啦!鸡爪是的最爱哦,晚上去市场买点来吃!

weaving 2010-8-8 16:17

鸡爪看上去相当不错,我觉得好吃的鸡爪关键要酥烂,这样才入味好吃。
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