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普洱茶烧五花肉

上乘的肋条肉1000g（五花肉）
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熟普茶汤代替酱油
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少油煸炒 H_9t%N0hL
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q9s%M3Q;_&v@ G 注入茶汤,e(W!u$T%?PEMmJy:^,sb

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大火煮沸E(Cn4j.AbS'}"x0Z

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9[FL N(CEw9v 小火慢炖

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汤汁多少根据时间控制
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/ac'`B7qn"d 待出锅6Cpi[/DYq

U3Tk"ht X 口感顺滑，油光十足，入口即化，无口干，略有茶香．
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lo!z @-J|1M 需要注意的是收水速度比酱油烧法快，上色也比酱油快，如需要保留十足的茶香，建议不放料酒。

这个也不错，估计茶香还可以解去部分油腻，谢谢楼主

楼主，我这里看不到图，是否图片挂了？

感觉应该不错，楼主我最近在减肥，正在喝60元/斤的那种分开包装的小茶球，汤色是很浓，很重，不过没有什么茶味呀，很淡的。
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r:S DV@Z#e 减肥，刮油不错，喝普洱茶。
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Q:hU3Z:@]0[ 炖肉，没尝试过----------
?*G$n*EI Cctq.O U
4xI F5L,Kdc4|~-Q.J 还搁其他啥佐料，说说看，除了葱，姜，八角和最后放盐