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查看完整版本: 潮州煎蚝烙

rock1683 2010-6-23 21:28

潮州菜挺好学的，不过和台湾那边的蚝阿煎好像差不多

纳什 2010-7-27 15:45

没吃过这种东西 不过应该不错吧 想尝尝

老书童 2010-7-27 20:08

楼主的食谱很有益处，只不过北方耗簩比较珍贵，对北方的我辈来讲，不怎么适用啊:cry

cjfeng8899 2010-7-27 20:10

以前突发奇想的试过用虾做煎虾饼，做法跟这个差不多，下次试试楼主介绍的做法

tnb1221 2010-7-27 20:14

潮州菜家喻户晓啊，很多的饭店都有其中的著名菜

pplz 2010-7-27 20:18

看楼主的介绍和用料，这个潮州煎蚝烙和台湾的蚵仔煎是差不多的小吃啊

水鱼仔 2010-7-27 20:36

这道菜是我到潮汕酒楼必吃的小吃，可惜我请教过很多人，还是不能自己做好。

iha 2010-7-27 20:59

我最喜欢吃蚝了，日啖煎蚝三百只，不失长做不倒翁。

缥燃 2010-7-27 21:39

这种东西寄生虫很多的，吃多了对身体不好，不过为了美味，什么都可以牺牲。
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