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翡翠白衣蟹柳

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pJ la3Xde 材料：西兰花2朵，蟹柳3条，蛋清2只
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芡汁：水，盐，糖，生粉*CA]E5RD F#c
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做法：
'm Nt:_ {r*K 1、蟹柳用刀拍扁，再撕成幼丝3HZhO:`
2、西兰花切成小朵，放入油盐水中焯熟，捞起装盘
#Oi Ai\S 3、锅内放油烧热，加入蟹柳和芡汁煮至糊状，再加入蛋清及少量麻油拌匀，熄火，取出淋在西兰花上面。
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芡汁[/size] miy4FYJJ0t

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