散步的风 2006-12-16 11:56
牛排骨炖萝卜
[size=4] 材料：
J P(sn#s0D
牛排骨, 白萝卜，姜，葱（切段），蒜末，八角（大料），料酒，李锦记舊庄特級蠔油4大匙，生抽，老抽，料酒，糖，大喜大牛肉粉。
#fV P F$FM n*p)q
0e"N/}/@+?HCO$J
X0Z,J%{~T(C(\ Y|
做法： iQNJh+M"|
牛排骨洗净切块后放入水中煮出血水，捞出来过冷水 A ?\,I
S#K i;~v
^
G~Al.a P z Q0G
跟葱段，姜，蒜末，八角，料酒，酱油，蚝油，糖，牛肉粉一起下锅小火炖两个小时
l+Sv0^"gG
IY)[)y)\S/Lg-f(zd
放入萝卜继续炖，汤炖干前放少许盐，勾芡出锅，撒上葱末。[/size]
lwylove 2006-12-22 01:58
哇....看到图片只有一反应就是哇一声.可惜我们这边好少能买到牛排骨.闷
meimingc 2006-12-23 15:27
很能引起食欲。试着做做。谢谢了
在线客服(1)