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蒜蓉粉丝蒸扇贝

[size=3] 查到一个名字一模一样的帖子，还好，是个三张图片的，文字也不一样：）1is_Hg?kV3uA}

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9}B"?v]V[v 一直喜欢吃扇贝，试试手艺…… SDQ9l5{#v Xd
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只买了4个，结果因为锅不够大，只好分2次蒸。g4n+Ly&\W

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U WzksG n.A/_ 洗净扇贝，用刀豁开壳。尽量剔干净肉，剔除绿色部分洗净肉，留白色的半个壳。（白的那半面比较凹）
pG-JY"^FA 粉丝温水泡软。鲜蒜蓉、姜末用油爆香，蒸鱼豉油，糖拌匀。
lA xJ0EjXq 壳上放泡好的粉丝，扇贝肉，再粉丝，浇上汁。
FG#T zYz"s 大火烧开水，蒸8分钟。再放姜丝、葱丝，再浇一遍汁。Done.
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&nQ}@-t6q&z 4个扇贝其中一个吃出珍珠1粒！要去买彩票了！ [/size])~EC$?XRP&hnhWh
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