591101ls 2010-5-7 08:12
美女厨房----五彩缤纷笑哈哈[7P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res17_attpic_brief.jpg[/img] o0A,f.aDB
nFg\-O
L5g"Og
[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(三人份)
PT)P0nyV
{
k?O/}{ o8]c7v
材料:新鲜芒果 新鲜大虾 葱 姜
O
J;e5}/N&[ g;x ex
调料:食用油 盐 料酒 淀粉Vk.}(j*K4yo)m1g
UFW\:nCXVsd#C?
#{J:]br b3r
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res03_attpic_brief.jpg[/img]
l mE K+S/P;Z
kC^_]
1 鲜虾清洗干净后,去皮留尾壳,用牙签挑去黑线。 _6rY1[
|,a,`$vl
`"A
r8U9k_`
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res05_attpic_brief.jpg[/img]
-S0]fG$y_5K
P g;r9?z L
2.用盐、料酒以及淀粉调成腌料,放入鲜虾腌制15分钟。
6@W:^/W:T9h']2W$q
&t
v_2vb*Y~
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res07_attpic_brief.jpg[/img]
V9k SM'z.m7D2M:k
^^Ij L
3 葱切末、姜切片;芒果以及火龙果洗净去皮,切成粒状待用。 #o T(zV}0x
#CY
T)B0W7C`Qt
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res09_attpic_brief.jpg[/img] Em)}7y4}iQ
x2Bt&i/cqVu
4 烧热适量油,放入大虾过油,待虾身变色后捞出。 ^s3o7U-D:~9qF
b
&b9^4eaPa`.[m
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res11_attpic_brief.jpg[/img]
C
L1d3B$Zk#i0V
yK9x4Sr#oJ
5 锅内留少许剩油,爆香葱末和姜片,放入芒果以及火龙果粒快炒十数秒。
8wy9Rw2Tf5}C
$ov7p|WV;yr A
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2010-05/07/C11/res15_attpic_brief.jpg[/img]
w1Sr
F2}
o.o(wJe
6 重新倒入大虾,翻炒均匀后,加少许盐调味,即可上桌食用。?f1UbS~ g
6X}q#iW
f*{?
W4{kV2q"s1?
厨神贴士 $Q*\'dF's qwj+h
*WB:A {
EG L$p~c
1.取芒果肉时,可将芒果对半切开,将芒果肉划成格子状,下翻芒果皮即可顺利取出芒果肉。