唐尸三摆手 2010-4-30 20:47
又一道饭遭殃--铁板香辣虾[8P]
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[align=center][color=Purple][size=4][font=新宋体][b]原料：鲜虾，辣椒，老干妈油辣椒，葱，姜，干辣椒等。X#y [JT^
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做法：F] QuT {%{7S
1.虾洗干净去掉水。
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2.葱切末，姜切丝，干辣椒捏碎。
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3.锅内少热油，下葱姜，油辣椒，干辣椒煸炒。"J*O(E-D;{K4lv
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4.下虾大火炒，下料酒，少量酱油，糖，十三香粉,盐。.G
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5.铁板烧热刷上油，最后把虾放在铁板上即可。
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DONGDAWEIHHH 2010-4-30 22:33
看着真的很不错哦，是不是多放点水可以像火锅一样煮东西
bmjc2004 2010-5-1 09:31
:excellence 虾子味道鲜美，再加上楼主的做法，看着都想吃了
fishkentim 2010-5-1 11:25
不知道这样辣椒是否会抢夺了虾的鲜味，一定要适量啊
pl20091030 2010-5-1 12:12
第一次见到这样的菜色，下次有机会要尝试一些
aink11 2010-5-1 15:22
看着真的很不错哦，是不是多放点水可以像火锅一样煮东西？下次试试
mickylee512 2010-5-1 18:34
做法很简单，基本就是把佐料备好大火炒虾就装盘了，很好实践，感谢分享！
poseidoncai 2010-5-1 22:28
虾没有开背啊，这个不好，不过做法上还是挺方便的啊~
TERRY616 2010-5-2 02:10
这样看上去很不错，颜色也很好，估计味道应该很不错，有机会试试，自己做一下
AL王道 2010-5-2 02:12
铁板就是很多想做的人的障碍啊= =这~放家常这里感觉有点不适合
chensi0425 2010-5-2 19:28
我还没吃饭喃，口水哗哗的，我是四川人爱吃辣啊，这菜深得我心，要是有饭馆有就好了，我自己肯定做不出来。
zk780222 2010-5-3 00:40
:excellence 看图片口水都下来了，只吃辣椒不要虾保证饭也遭殃
flycgx 2010-5-3 01:06
这是一道好菜啊,味道应该很不错,感谢分享了,回去做来试试
chairlie520 2010-5-3 13:54
我对于海鲜不是很喜欢 不过香辣的还是可以尝尝的- -以后可以试着做下
西门吹雪f 2010-5-3 20:38
这个菜最最下米饭了,妈妈做过好多次,我好喜欢阿,大爱
solomon10 2010-5-3 20:49
看上去好好吃的样子，而且做法好像也不是很难。改天叫人帮我做一份，哈哈哈
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