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查看完整版本: 东北红烧肉的升级吃法【南乳竹笋烧肉】[10P]

Helicopter 2010-5-28 19:31

哈-|:@U8f)~{gM*|-x
我家里就常常这么做
挺好吃的
肉带皮咬下去感觉特好

gxlsmz 2010-5-28 19:37

呵呵看着很有食欲最爱吃红烧肉了啊

spirit9742 2010-5-28 19:47

很是喜欢东北那边的菜啊。。。看到了很有食欲。

muzili011 2010-5-28 20:37

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hanzhen998 2010-5-28 22:26

这道菜还没有这样做过，什么时间尝试一下看看

9876543210 2010-5-29 08:36

南乳只有南方才有，这个做法广东的东江菜做法有点像，南乳、冬菇老抽、八角

kxt1988 2010-5-29 12:23

本人最like红烧肉了，虽然热量很高，不过也可以偶尔打牙祭了！呵呵

leo305321 2010-5-30 19:36

这道菜的营养搭配十分均衡笋中富含粗纤维起到刮油的作用是一道又解馋又健康的菜以前好像看到用白色豆腐乳做的那个颜色好像就不如这个看起来那么让人有食欲了

eastyak@sina 2010-5-30 20:13

红烧肉的特色是肥而不腻，看上去简单，却要真功夫，尤其是火候，最重要。

eastyak@sina 2010-5-30 20:14

火候，最重要

:excellence 红烧肉的特色是肥而不腻，看上去简单，却要真功夫，尤其是火候，最重要。

yeziyezi1234 2010-5-31 00:32

红烧肉真是各有各的做法但是味道都好吃我喜欢南乳的味道

egler1111 2010-5-31 00:37

紅燒肉太油了~.看起來好看.其實吃起來吃不了多少.

duleidd 2010-5-31 10:10

竹笋可以吸油腻，搭配做红烧肉就是绝配阿，感谢楼主分享

在摘葡萄狐狸 2010-5-31 12:04

昨晚搞的红烧肉不好吃,要继续改进，向楼主学习！

lyhq01 2010-5-31 12:13

红烧肉就是诱人啊，那种油乎乎的色彩看着就觉得很馋，呵呵

午夜杀手 2010-5-31 15:41

嗯。。这个感觉像是广东的一种肉的做法额。感觉味道应该不错！

我爱注册 2010-5-31 17:07

红烧肉我经常吃，但是没吃过笋。不知道这两样一起做是什么味道~

c3h54267 2010-5-31 20:02

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BadKitty 2010-5-31 20:48

南乳是不是就是豆腐乳阿，也就这步有点特别，其他都挺正常的烧法，不过最后烧出来的肉色泽真的好棒啊，流口水。

popo2002 2010-5-31 20:50

看上去很美味的样子，感谢楼主支招。回去实验一下。

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