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肉馅蒸鸡蛋图解

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原料：鸡蛋若干、猪肉馅、姜末
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:G;QJ)iU3^?xh 　　做法：+Z
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　　1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总之看个人口味啦，没有什么特别的规定。-PM._rW-]I
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B~o7t-SX&s]@gwI 2、鸡蛋卧在盘子里，不需要像蒸蛋羹那样搅碎。之前在盘子上抹一层香油，一来不会粘，二来会很香哦 'J-D"VC7T-W9~%C RP

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cCsp+a 　　3、把拌好的肉馅分成小份，放在鸡蛋清上 6s"Mf_-e i%M
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