小蛤蟆 2006-10-26 04:25
香煎土豆饼图解做法
原料: #n f"hG5p
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土豆、猪肉、盐、味精。#gZ L?
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做法: S^vt1F?i0G
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1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。%x#m?&K
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2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。*m2C.fP1X,o
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3、入锅,用小火煎。)Ad%Y.y9f C)a]Z p
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4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。
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5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。
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wjlqqwyx 2006-10-26 09:34
这道菜俺朋友做过,好吃!